STAINLESS STEEL LARDING NEEDLE
Référence
ConditionnementLAME Stock
PU HT
Qté
Référence
CEB19XDIVALAR-1
Conditionnement
A L'UNITE
LAME
25CM
Stock
10.96 €
1 piece = 10.96 €
1 piece = 10.96 €
Référence
CEB19XDIVALAR-N5
Conditionnement
Boite x 5
LAME
25CM
Stock
8.96 €
1 piece = 8.96 €
1 piece = 8.96 €
Référence
CEB19XDIVALAR-N10
Conditionnement
Boite x 10
LAME
25CM
Stock
7.52 €
1 piece = 7.52 €
1 piece = 7.52 €
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AIGUILLE À LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm
Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage de pomme....
Vous mettez un petit morceau dans la partie tubulaire de l'aiguille et faites traverser le morceau de viande par l'aiguille entière ; le morceau du bout restera "" coincé"" au coeur de la viande
A vos recettes !