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BAUDRUCHE DE BOEUFS 1er CHOIX bien dégraissée CALIBRE : 140/+ Longueur 70cm et plus Ne prenez pas plus petit ! En dessous de ce calibre et de cette longueur vous ne pourrez pas faire de coppa (ou difficilement) et avec 80cm et + de moyenne vous faites 2 coppas et non pas 1 seule Applications : ANDOU ...Read more
Beef bungs DB BAUDRUCHE PRO
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Beef bungs
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BAUDRUCHE DE BOEUFS 1er CHOIX bien dégraissée CALIBRE XXL : 140/+ Longueur 70cm et plus

Ne prenez pas plus petit ! En dessous de ce calibre et de cette longueur vous ne pourrez pas faire de coppa (ou difficilement) et avec 80cm et + de moyenne vous faites 2 coppas et non pas 1 seule

Applications : ANDOUILLE COPPA SALAMI...

Dessalez la baudruche et laisser tremper pendant 1 heure dans l'eau tiède puis embosser

 

Pour de plus petites quantités voir les boyaux en barquette EN CLIQUANT → ICI ←

 

N'OUBLIEZ PAS LA FICELLE OU LE FILET !    ALLER VOIR 

 

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List of the comments:
5 1 5
No vote yet
2022-10-31 12:56
Nombre d'évaluations: 2
Note moyenne: 5

Produit impeccable, comme d'habitu
à partir de Pascal THORMEYER le 09/02/2022
Produit nickel conservation avant usage au top
à partir de Anonyme le 29/12/2015
Comparativement au fournisseur précédent le produit est mieux conditionné et se dilate très bien -ien à dire
Accueil de l'équipe très sympa nous rappellent qu'il existe encore des pro qui ont envies de bosser
A la prochaine pour moi il s'agissait d'un coup d'essai
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2022-10-31 12:56
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
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