EPICES pour SAUCISSON SEC OU SAUCISSE SECHE SANS COLORANT

Référence: SEPISECSC

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Expédition possible sous 2 à 5 jours

Prix à partir de 10,55

Prix à l'unité du Conditionnement, hors TVA, hors frais de livraison  

Modes de livraison possibles: COLISSIMO (ou Transporteur selon poids total), Livraison BENELUX, DEUTSCHLAND,NEDERLAND, Livraison boites de conserves - France métropolitaine et Corse, Livraison EXPRESS par CHRONOPOST (Expédition du Lundi au Vendredi uniquement), BENELUX, ALLEMAGNE,NEDERLAND Livraison EXPRESS par CHRONOPOST (Expédition du Lundi au Vendredi uniquement), Livraison ESPANA, ÔSTERREICH,PORTUGAL,IRLAND,ITALIA, ESPAGNE Livraison EXPRESS par CHRONOPOST ( Expédition du Lundi au Vendredi uniquement), Livraison SUISSE, SUISSE, Livraison EXPRESS par CHRONOPOST (Expédition du Lundi au Vendredi uniquement), Livraison DOM TOM et LA REUNION par COLISSIMO OM1 ( à titre indicatif Délai de 11 à 14 jours ), DOM TOM et LA REUNION Livraison EXPRESS par CHRONOPOST ( Expédition du Lundi au Vendredi uniquement ), Livraison UNITED KINGDOM, CORSE, Livraison EXPRESS par CHRONOPOST

Mélange complet AROMATIQUE SANS COLORANTS ET SANS ALLERGENES pour fabriquer VOUS MEME très facilement 

vos délicieuses SAUCISSES SECHES ou SAUCISSONS SECS MAISON

C'est très simple : Vous hachez la viande, vous incorporez le mélange complet d'épices, vous embossez sous boyau naturel

et vous laissez sécher quelques jours pour une petite saucisse sèche et 2mois pour un saucisson

Pas besoin d'étuve, ni de séchoir !

Vous pouvez bien sûr, personnaliser votre recette de saucisson sec maison à votre goût en ajoutant du mélange poivre 5 baies, ou du fromage, des noisettes selon votre envie, mais faites d'abord un premier test avec notre délicieux mélange d'épices seul !

En raison de l'absence de colorants, la couleur de la saucisse sèche ou du saucisson sera légèrement pâle mais celà n'affecte en rien son goût

INGREDIENTS : Sel non iodé, Sirop de Glucose, Epices, Stabilisant : E450, E451, Dextrose, Antioxydant : E300, huile végétale (tournesol) Acidifiant : E330,Conservateur : E252, ,PAS DE COLORANTS

 DOSE D' EMPLOI : 40 G / KG DE MELEE

POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE

AVEC VOUS POUVEZ FABRIQUER environ
1 barquette 5 kgs de saucissons ou saucisses sèches
1 poche de 1 kg 25  kgs de saucissons ou saucisses sèches
1 seau de 3 kgs 75  kgs de saucissons ou saucisses sèches

 

Pour préserver sa fraicheur dans le temps, le mélange est conditionné en poches de 1 kgs dans son NOUVEAU SACHET FRAICHEUR RE-SOUDABLE*

EXISTE AUSSI en VERSION BIO → decouvrir-crm

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*Sauf barquettes

Sélection: EPICES pour SAUCISSON SEC OU SAUCISSE SECHE SANS COLORANT

Référence Conditionnement Colisage Statut Prix
CEB55SEPISECSC9 Barquette pour fabriquer 5 Kgs environ A l'unité
10,55 € *
CEB55SEPISECSC54 Barquettes de 1Kg A l'unité
16,99 € / kg *
CEB55SEPISECSC-N3 Seau/ Poche de 3Kgs A l'unité
15,79 € / kg *
CEB55SEPISECSC-N9 Seau/ Poche de 3Kgs Par 3 seaux ou poches
13,92 € / kg *
CEB55SEPISECSC-N15 Seau/ Poche de 3Kgs par 5 seaux ou poches
13,23 € / kg *
*

Prix à l'unité du Conditionnement, hors TVA, hors frais de livraison  

Accessoires

Produit Remarque Statut Prix
CORNE DE RACLAGE ALIMENTAIRE CORNE DE RACLAGE ALIMENTAIRE
Prix à partir de 1,48 € *
Poids du colis: 125 g
PIQUE A SAUCISSES et SAUCISSONS PROFESSIONNEL PIQUE A SAUCISSES et SAUCISSONS PROFESSIONNEL
8,92 € *
Poids du colis: 165 g
FICELLE LIN ECRU 100Grs FICELLE LIN ECRU 100Grs
7,89 € / unité(s) *
Poids du colis: 130 g
FICELLE LIN ECRU ROLLS 1 KG FICELLE LIN ECRU ROLLS 1 KG
25,79 € *
Poids du colis: 1 200 g
FICELLE LIN ROUGE ROLLS de 1 kg FICELLE LIN ROUGE ROLLS de 1 kg
26,99 € *
Poids du colis: 1 200 g
FICELLE LIN VERTE  ROLLS de 1 Kg FICELLE LIN VERTE ROLLS de 1 Kg
26,99 € *
Poids du colis: 1 200 g
*

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POTS de Boyaux de Moutons 24/26 DEXTRA QUALITÉ DEXTRA (=AAB)
Prix à partir de 18,29 * (1 m = 0,30 €)
FILETS ELASTIQUES PROFESSIONNELS 3m & 50m
Prix à partir de 5,99 / Rouleau(x) *
POCHES GAUFREES - Sacs Sous Vide CONSERVATION
Prix à partir de 8,73 / pack(s) * (1 unité(s) = 0,09 €)
Boyaux de Porcs 34/36 en Barquettes
Prix à partir de 8,50 *
Poids du colis: 551 g
Barquettes de Boyaux de Boeufs 50/55 Droit
Prix à partir de 10,98 *
POT de Boyaux de moutons 22/24 QUALITE DEXTRA (= AAB)
Prix à partir de 17,97 * (1 m = 0,30 €)
*

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