Le poulet au curry un  plat simple qu'on apprécie toute l'année !

Et encore plus quand on n'a pas besoin rester derrière les fourneaux pendant la cuisson!

Pour 6 personnes il vous faut :

-6 hauts de cuisse de poulet

-2 oignons

-2 à 3 cuillères à soupe de notre curry "EXCELLENCE" 

-1 Pomme (facultatif)

-1 grand verre d'eau (2 cms au fond du cuiseur )

- 20 cl de crème fraiche (à rajouter en fin de cuisson )

-2 cuiilères de maÏzena (à rajouter en fin de cuiison)

Faîtes dorer légèrement les morceaux de poulet et les oignons et la pomme directement dans le plat alu (modèle3.5L) sur votre plaque de cuisson ou dans une grande poele (modèle 6.5L)

Rajoutez le curry le verre d'eau salez et poivrez (on peut mettre un peu de piment → A COMMANDER ICI ← pour ceux qui aiment !)

passez sur le cuiseur couvrez et laissez faire :

8 heures low(bas)

En fin de cuisson* rajoutez la crème et la maÏzena pour obtenir une sauce plus consistante.....

Accompagnez de riz c'est un délice!

*SI VOTRE CUISEUR est déjà passé en maintien chaud aucun problème pour ajuster l'aissaisonement ou rajouter de la crème ou du liquide pour plus de sauce.....Il fonctionnement comme une "gamelle" en fonte ce n'est pas un robot ni une cocote minute!

En l'utilisant vous gardez intact  votre plaisir de cuisiner! 

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